LOT N° : 86
DESCRIPTION :
GOUFFÉ (Jules), Le Livre de cuisine. Paris, Hachette, 1874.
Iin-4, XII-841 pp. demi-reliure d'éditeur (trés abimé, 2e plat sans toile, rousseurs)
Ouvrage illustré de 4 planches imprimées en chromolithographie et de 182 gravures sur bois dessinées d'après nature par E. Ronjat.
Jules Gouffé (1807-1877) ancien élève de Carême avec...
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ESTIMATION : 10 € - 50 €
DATE ET LIEU DE LA VENTE :
Hôtel des ventes
8 rue Dominique Larrea 64500 Saint-Jean-De-Luz
Vendredi 22 novembre 2024 à 14:00